森饗鍋物
森饗鍋物是一間位在和美，裝潢很有質感的超人氣火鍋店，旁邊就是和美福德宮。點餐方式是先選擇一種湯底，再選擇主食，最後再選擇附食。另外也有熟食、火鍋料、肉品或海鮮等等可以做加點，自助吧的部份有提供飲料、醬料與霜淇淋做食用。
森饗鍋物菜單＆餐點
總共有大概十來種湯底可以做選擇，我們選了1個蒜頭蛤蠣雞湯，1個招牌胡椒豬肚雞湯，還有2個素食的藥膳湯與鮮蔬湯。素食的部份，店家會另外提供醬料給客人。
總結
2種雞湯喝起來都非常鮮，味道也很足，而且裡面是真的有雞肉，尤其是蒜頭蛤蠣雞湯，喝起來很鮮甜，蒜頭控真的必點。而主食的肉品與海鮮吃起來，其實不太會有什麼腥味，除了魚肉會有一點之外，肉片咬起來也不會有爛爛的感覺。滷肉飯也很推，整個煮到膠質會黏在嘴唇，很可惜應該要再多點一碗（是多餓🤣）。基本的菜盤不會有過多的火鍋料，素食的菜盤則是給了很多的菜菜，另外還有稍微烤過的豆皮。滿推薦可以來品嚐的，而且旁邊也有一個停車場可以停車很方便，我們是平日中午來用餐，客人也是滿多的，所以還是建議可以先打電話預約。
餐廳：森饗鍋物-彰化和美館
地址：彰化縣和美鎮愛華路325號
電話：04-7566262
